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CORAZONES
SALADOS DE PESCADO
Ésta
fue nuestra cena de enamorados, es un pastel de pescado que hice en estos
moldes de corazones, pero que podéis hacer en un molde grande, és una idea
genial para que los peques coman pescado y es muy fácil y rápido de hacer,
porque se cuece al microondas en un pispas!
Ingredientes
( para 8 corazones):
1
cebolla
4
o 5 filetes de merluza sin piel ni espinas
3
huevos
Sal
Pimienta
Aceite
Preparación:
Poner
en una sartén a dorar la cebolla picada muy pequeñita. Añadir el pescado y
dejar que se dore. Salpimentar al gusto.
Poner
todo en una picadora y picarlo, pero sin pasarse, que no quede muy deshecho.
Batir
los huevos y agregar la cebolla y el pescado.
Volcar
la mezcla en un molde apto para microondas. Meter en el microondas 5 minutos a
máxima potencia ( si son moldes pequeños) o 10-12 minutos ( si es un molde
grande). Comprobar que ha cuajado del todo, sino dejar un par de minutos más.
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Mi molde de corazones
QUE GRAN IDEA POR SU SENCILLEZ, ES RÁPIDO Y BONITO, VAMOS QUE LO TIENE TODO LO TENGO QUE PROBAR, A VER QUE TAL ME QUEDA. UN BESITO.
ResponderEliminarPues muchas gracias por compartir esta receta porque me apetece muchísimo hacerla, tiene una pinta estupendaaaaaaaaa!!!
ResponderEliminarBesazos!!
Ainssss, ¡¡que potitooooo!!, han quedado fantásticos en esos molds de corazón, además es una receta muy sencilla de preparar y queda preciosa
ResponderEliminarBesossss
Me han gustado y he decirte que soy más de presentaciones individuales que de platos centrales.
ResponderEliminarRicos y mas rápidos imposible. Mucho mejor mas rápidos en el micro.
ResponderEliminarBesinos
Que fáciles y que buenos, y supergraciosos los corazones. Una idea estupenda. bss
ResponderEliminarUna dulce manera de tomar el pescadito,je,je.
ResponderEliminarGenial, al micro!! Yo soy peor q los niños con el pescado, jiji
ResponderEliminarQué buena idea Maria y además de lo mas original con esa formita de corazón.
ResponderEliminarBesinos.
genial idea seguro que así mi hijo come pescado sin rechistar, bsts
ResponderEliminarUna idea fantástica el hacerla con esos moldes ya que a los niños les encantará y a los mayores también ,jejeje, besicos.
ResponderEliminar¡Qué originales Maria!, se ven muy ricos.
ResponderEliminarbesos
Que monada!!!
ResponderEliminarpreciosa presentacion.
Que idea tan genial y tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos
Me encantan estos pasteles y asi con forma de corazón muy bonitos, bss.sefa
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