Cocina y borda con maria

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jueves, 31 de enero de 2013

YOGUR DE GALLETAS




YOGUR DE GALLETAS
Esta receta la había visto en varios blogs y hacía tiempo que la quería hacer porque a mi hijo Antonio le encantan los yogures de galleta. Se comió dos de golpe, así que no será la última vez que los haga!

Ingredientes (salen 8 unidades):
½ rulo de galletas María
100 grs. de azúcar
3 cucharaditas de caramelo líquido
½ litro de nata (de la de montar 35% materia grasa)
½ litro de leche
1 sobre de cuajada

Preparación:
Pulverizar las galletas, 5-10 progresivo.
Añadir el resto de ingredientes y programar 7 minutos, velocidad 4, temperatura 90º. Colocar en vasitos de cristal y dejar enfriar en la nevera 3 o 4 horas.


5 comentarios:

  1. te quedó buenísimo, lo tengo en pendientes a corto plazo.

    Un fuerte abrazo.

    Con mil sabores

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  2. Una receta ideal, y sencilla. Y además todo lo hecho en casa siempre tiene mejor calidad.
    Buen finde

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  3. Sin duda los probaré, tienen que estar buenísimos. Un saludo

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  4. soy bastante reacia a comprar la yogurtera, pero cuando veo recetas como esta me entran unas ganas.... tiene que estar buenísimo, bsts

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  5. Hola Maria, gracias por visitar mi blog, te devuelvo la visita y me encuentro con el tuyo lleno de recetas y bordados maravillosos... En casa tambien somos muy aficionados al yogur casero, y esta versión con galletas aún no ha caido.. Riquísimo!!!! Besoss,

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